Embalaža v kateri se nahajao izdelki, skriva marsikatero pomembno informacijo. Ob vseh informacijah za potrošnike je posebej pomemben datum poteka, ki obvešča, do kdaj je granolo treba porabiti. Po preteku roka se namreč hranilne vrednosti, tekstura, hrustljavost in okus izdelka nekoliko spremenijo. Pravilno shranjevanje za živila je vedno suh in temen prostor.
Pravilna hramba
Kadar je granola shranjena predolgo, dobi drugačen okus, postane mehkejša ter bolj pusta kot pred datumom poteka veljavnosti. Vedno poskrbimo, da je originalna embalaža dobro hermetično zaprta, saj granola po dolgem času izpostavitve zraku izgubi hranilno vrednost, vitamine in minerale.